Articoli
Dopo il Covid: come cambiano i consumi
Dopo la pandemia: tra tecnologie e vita buona Le città hanno in atto trasformazioni che lasceranno traccia. Anche…
La moda al tempo del lockdown
I mesi di reclusione imposti dalla pandemia, hanno cambiato anche la vita quotidiana e l’abbigliamento. Anche il settore…
Elogio del presente
In questo lungo anno che abbiamo alle spalle abbiamo tutti sperimentato la fatica della solitudine. La solitudine può far…
Il virus della diseguaglianza
La pandemia ha reso forti i divari già presenti nella società Le 1.000 persone più ricche del mondo…
Nessun uomo è un’isola
Per impedire che la pandemia si trascini, è necessaria una risposta globale Ogni lotta contro una pandemia è una corsa…
Pandemia e nuove città
Riprogettare gli spazi Per molti aspetti la pandemia ha contribuito a sollecitare tendenze già in corso. Ad esempio, nelle città…
La migliore sicurezza
Rispondere ai bisogni di tutti, a partire dai più deboli La pandemia ha messo in evidenza tutte le fragilità delle…
La curva della felicità
Una questione di fiducia? La Pandemia ha limitato fortemente la libertà di tutti e ha generato un clima…
Dark kitchen e smart food
Il Covid ha cambiato il rapporto con il cibo Termini come dark kitchen, ghost restaurant, cloud kitchen, smart food, alludono…
Un menù diverso per ogni vita
Personalizzazione e sostenibilità dei nuovi comportamenti alimentari Il mercato alimentare vede da anni una forte crescita, favorita dalla…